活性炭對(duì)液體物質(zhì)的吸附能力可以用碘吸附值來(lái)表示，活性炭對(duì)氣體物質(zhì)的吸附能力一般用四氯化碳的吸附值來(lái)表示，而表示活性炭脫色能力的是亞甲藍(lán)的吸附值。如果這三種指標(biāo)越高，則表明活性炭的吸附能力越強(qiáng)。

       椰殼活性炭是活性炭眾多種類中的一種，它在在處理廢氣時(shí)也是會(huì)發(fā)揮很大功勞的：
　　氣相吸附中一般都是使用顆?；钚蕴?，方法是讓氣流通過(guò)活性炭層進(jìn)而進(jìn)行吸附。根據(jù)吸附裝置中活性炭層所處狀態(tài)的不同，吸附層可分為固定層、移動(dòng)層和流動(dòng)層幾種。但是，在電冰霜和汽車內(nèi)的脫臭器之類小型吸附器中，依靠氣體的對(duì)流和擴(kuò)散進(jìn)行吸附。除了顆粒活性炭以外，活性炭纖維和活性炭成型物也正在氣相吸附中得到日益廣泛的應(yīng)用。